四川旅游學(xué)院有烹飪與食品科學(xué)工程學(xué)院、希爾頓酒店管理學(xué)院、運(yùn)動(dòng)與休閑學(xué)院、旅游文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、信息與工程學(xué)院、外國(guó)語學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院等學(xué)院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動(dòng)，以學(xué)校最新公布的信息為準(zhǔn)。

1、學(xué)院設(shè)置

烹飪與食品科學(xué)工程學(xué)院

希爾頓酒店管理學(xué)院

運(yùn)動(dòng)與休閑學(xué)院

旅游文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院（生態(tài)旅游研究所）

經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院（文旅融合發(fā)展研究中心、數(shù)字經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院）

信息與工程學(xué)院（川藏智慧旅游工程研究中心）

外國(guó)語學(xué)院

藝術(shù)學(xué)院（鄉(xiāng)村休閑旅游研究設(shè)計(jì)中心）

馬克思主義學(xué)院

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院

大健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院

大數(shù)據(jù)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院

國(guó)際教育學(xué)院

2、四川旅游學(xué)院簡(jiǎn)介

四川旅游學(xué)院（Sichuan Tourism University）是四川省本科院校整體轉(zhuǎn)型發(fā)展改革試點(diǎn)高校、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副理事長(zhǎng)單位、“海外惠僑工程——中餐繁榮基地”，入選全國(guó)100所應(yīng)用型本科產(chǎn)教融合發(fā)展工程項(xiàng)目建設(shè)高校、四川2011計(jì)劃。

學(xué)校前身是始建于1985年5月的四川烹飪高等?？茖W(xué)校，原為商業(yè)部部屬院校；1998年，因高校體制改革，劃轉(zhuǎn)四川省人民政府主管；2012年3月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，由四川烹飪高等專科學(xué)校與四川省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院合并籌建四川旅游學(xué)院；2013年4月，教育部正式批準(zhǔn)建立四川旅游學(xué)院。