桂林旅游學(xué)院有旅游管理學(xué)院、酒店管理學(xué)院/國(guó)際酒店管理學(xué)院、外國(guó)語(yǔ)學(xué)院/公共外語(yǔ)教學(xué)部、藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、商學(xué)院、文化與傳播學(xué)院、食品與健康學(xué)院、旅游數(shù)據(jù)學(xué)院、戶外運(yùn)動(dòng)學(xué)院/公共體育部、旅游生態(tài)與環(huán)境學(xué)院等學(xué)院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動(dòng)，以學(xué)校最新公布的信息為準(zhǔn)。

1、學(xué)院設(shè)置

旅游管理學(xué)院

酒店管理學(xué)院/國(guó)際酒店管理學(xué)院

外國(guó)語(yǔ)學(xué)院/公共外語(yǔ)教學(xué)部

藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院

商學(xué)院

文化與傳播學(xué)院

食品與健康學(xué)院

旅游數(shù)據(jù)學(xué)院

戶外運(yùn)動(dòng)學(xué)院/公共體育部

旅游生態(tài)與環(huán)境學(xué)院

旅游演藝學(xué)院/公共藝術(shù)教學(xué)部

國(guó)際教育交流學(xué)院/國(guó)際交流合作處/港澳臺(tái)事務(wù)辦公室

馬克思主義學(xué)院

2、桂林旅游學(xué)院簡(jiǎn)介

桂林旅游學(xué)院（Guilin Tourism University）簡(jiǎn)稱“桂林旅院"，坐落于山水甲天下-廣西桂林市，入選教育部新工科”研究與實(shí)踐項(xiàng)目，廣西一流學(xué)科（培育）立項(xiàng)建設(shè)高校，聯(lián)合國(guó)世界旅游組織在中國(guó)大陸唯一的重點(diǎn)支持單位及其教育委員會(huì)附屬成員單位、世界旅游聯(lián)盟會(huì)員單位、亞太旅游協(xié)會(huì)教育類會(huì)員單位、亞洲開發(fā)銀行“高端旅游人才培訓(xùn)優(yōu)秀合作伙伴”、中國(guó)旅游院?！拔逍锹?lián)盟”單位、中國(guó)-東盟旅游教育聯(lián)盟（CATEA）發(fā)起院校及其秘書處所在地。

學(xué)校創(chuàng)于1985年，原名桂林旅游?？茖W(xué)校；1994年更名為桂林旅游高等?？茖W(xué)校；2015年升格為桂林旅游學(xué)院。