湖州職業(yè)技術學院有建筑工程學院、智能制造與電梯學院、新能源工程與汽車學院、信息工程與物聯(lián)網(wǎng)學院、經(jīng)濟管理與電商學院、旅游管理學院、藝術與時尚創(chuàng)意學院、社會發(fā)展與公共教育學院、馬克思主義學院、創(chuàng)業(yè)學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、學院設置

建筑工程學院

智能制造與電梯學院

新能源工程與汽車學院

信息工程與物聯(lián)網(wǎng)學院

經(jīng)濟管理與電商學院

旅游管理學院

藝術與時尚創(chuàng)意學院

社會發(fā)展與公共教育學院

馬克思主義學院

創(chuàng)業(yè)學院

2、湖州職業(yè)技術學院簡介

湖州職業(yè)技術學院（Huzhou Vocational & Technical College），位于浙江省湖州市，是一所由湖州市人民政府主辦的全日制高職院校，為浙江省示范性高職院校、浙江省普通高校示范性創(chuàng)業(yè)學院、浙江省現(xiàn)代學徒制試點單位。

學校前身是1979年成立的浙江嘉興供銷技工學校，1995年更名為湖州貿(mào)易經(jīng)濟學校。1999年在湖州貿(mào)易經(jīng)濟學?；A上開始籌建，2000年8月與湖州廣播電視大學合署，2001年7月浙江食品工貿(mào)學校并入，2002年1月經(jīng)浙江省人民政府批準正式成立。