根據(jù)教育部公布的高校名單可知：三明有福建水利電力職業(yè)技術學院、三明醫(yī)學科技職業(yè)學院等職業(yè)技術學院。以下是具體名單一覽表，排名不分先后，希望對大家有所幫助。

福建水利電力職業(yè)技術學院簡介

福建水利電力職業(yè)技術學院（Fujian College of Water Conservancy and Electric Power）簡稱福建水院，位于福建省永安市，是經(jīng)國家教育部批準的全日制公辦普通高等職業(yè)學院，國家優(yōu)質?？聘叩嚷殬I(yè)院校、福建省示范性現(xiàn)代高職重點建設單位。

學院創(chuàng)辦于1929年，前身為在莆田創(chuàng)建的“私立莆田職業(yè)中學”，1956年由福建省人民政府接辦并遷址永安，更名為“福建水利學?！保?981年，被確定為首批全國重點中專學校。2003年，升格為高職學院并更名為現(xiàn)名。