根據(jù)教育部公布的全國高等學(xué)校信息可知：寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院是全日制。寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所納入全國統(tǒng)招計(jì)劃的全日制公辦普通高等學(xué)校，位于寧夏銀川，辦學(xué)層次為專科。

一、全日制和非全日制區(qū)別

1、學(xué)習(xí)形式：全日制，顧名思義就是全日在校學(xué)習(xí)，通常就是周一到周五上課；而非全日制就是不用一直在校學(xué)習(xí)，非固定時(shí)間，比如利用周末、晚上等時(shí)間學(xué)習(xí)，常見的如函授、電大等。

2、難易程度：同等學(xué)歷下，通常全日制比非全日制難，比如想上全日制大專，需要參加普通高考，或者參加各省組織的高職單招；而非全日制學(xué)校，通常是需要參加成人高考或自考，難度稍微小一些。

3、社會(huì)認(rèn)可度：全日制由于較非全日制難度高，學(xué)習(xí)時(shí)間有保障，社會(huì)認(rèn)可度相對(duì)高一點(diǎn)。當(dāng)然對(duì)于需要工作的在職人士，無法全日制在校學(xué)習(xí)，讀個(gè)非全日制也是一種選擇。

二、寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)寧夏回族自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)設(shè)立，國家教育部備案的集高等職業(yè)教育公辦全日制高等學(xué)校。

學(xué)校前身是創(chuàng)辦于1986年的寧夏林業(yè)學(xué)校，2010年升格為寧夏防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院，學(xué)院以生態(tài)環(huán)境建設(shè)為重點(diǎn)，設(shè)置防沙治沙工程系、環(huán)境與資源工程系、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程系、食品與生物工程系（葡萄酒工程技術(shù)方向）和風(fēng)景園林系，是全國唯一一所產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的防沙治沙專業(yè)院校。2015年6月經(jīng)寧夏回族自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)更名為寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院。