香料香精技術(shù)與工程專業(yè)屬于輕工類專業(yè)，所屬門類為工學(xué)。香料香精技術(shù)與工程專業(yè)代碼為081704T，層次為本科，修業(yè)年限為四年，畢業(yè)可授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。另外輕工類專業(yè)下還有輕化工程、包裝工程、印刷工程、化妝品技術(shù)與工程、生物質(zhì)能源與材料、生物質(zhì)技術(shù)與工程等專業(yè)，以下附上了輕工類專業(yè)名單及專業(yè)代碼一覽表，供大家參考。

注：專業(yè)代碼后加T代表特設(shè)專業(yè)，專業(yè)代碼后加K代表國家控制布點(diǎn)專業(yè)。

香料香精技術(shù)與工程是一門以化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)和工程學(xué)等作為主要基礎(chǔ)的多學(xué)科交叉的應(yīng)用科學(xué)。