珠寶首飾技術(shù)與管理屬于輕化工類專業(yè)，屬于輕工紡織大類，專業(yè)代碼為480106，層次為?？?。另外輕化工類下還有化妝品技術(shù)、現(xiàn)代造紙技術(shù)、家具設(shè)計(jì)與制造、鞋類設(shè)計(jì)與工藝、陶瓷制造技術(shù)與工藝、皮革加工技術(shù)、皮具制作與工藝、樂(lè)器制造與維護(hù)、香料香精技術(shù)與工藝、表面精飾工藝等專業(yè)可供大家選擇，以下附上了輕化工類專業(yè)名單及專業(yè)代碼一覽表，供大家參考。

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和飾用貴金屬材料、首飾生產(chǎn)制造技術(shù)、珠寶玉石鑒定等知識(shí)，具備珠寶首飾數(shù)字化建模、珠寶首飾現(xiàn)代化制造、珠寶首飾生產(chǎn)管理、珠寶首飾鑒定與質(zhì)量評(píng)價(jià)、珠寶首飾工藝改進(jìn)及工藝創(chuàng)新等能力，具有誠(chéng)信精神、工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事珠寶首飾計(jì)算機(jī)起版、珠寶首飾生產(chǎn)制造、珠寶首飾企業(yè)管理、珠寶首飾質(zhì)量控制與檢驗(yàn)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。