江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院（Jiangxi College of Applied Technology），位于國(guó)家歷史文化名城——江西省贛州市，是由江西省人民政府主辦，江西省自然資源廳主管的全日制公辦高職學(xué)院。

學(xué)院1958年建校，歷經(jīng)江西地質(zhì)學(xué)院、江西省地質(zhì)學(xué)校、贛州地質(zhì)學(xué)校、南方工業(yè)學(xué)校、江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院五個(gè)發(fā)展階段。2000年劃歸江西省政府管理。2010年被確立為國(guó)家骨干高職院校立項(xiàng)建設(shè)單位。2011年建成江西省首批示范性高職院校；2014年建成國(guó)家骨干高職院校，并被確立為江西省應(yīng)用技術(shù)型本科人才培養(yǎng)試點(diǎn)院校；2015年被評(píng)為高等職業(yè)院校服務(wù)貢獻(xiàn)50強(qiáng)；2015年確立為全國(guó)100個(gè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)高職院校之一；2016年，江西省教育廳確立該校為國(guó)家優(yōu)質(zhì)專科高等職業(yè)院校建設(shè)立項(xiàng)單位；同年獲評(píng)“中國(guó)職業(yè)教育就業(yè)百?gòu)?qiáng)”稱號(hào)。