根據(jù)教育部公布的高等學(xué)校信息可知：長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是?？茖W(xué)校，不是本科學(xué)校，當(dāng)然也就不是一本或二本大學(xué)了。以下是相關(guān)介紹，希望對(duì)大家有所幫助。

說(shuō)明：在教育部公布的高校信息中，只有本科和專科之分，并沒(méi)有一本二本之分，畢業(yè)證也只有本科和?？浦?。是幾本只是民間的一種說(shuō)法，通常認(rèn)為在本科一批招生的是一本大學(xué)，在本科二批招生的是二本大學(xué)。

長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、國(guó)家教育部備案設(shè)立的全日制普通高等職業(yè)院校，坐落在享有“中國(guó)廚師之鄉(xiāng)”美譽(yù)的省直管縣——長(zhǎng)垣，位置優(yōu)越，交通便利。是全省唯一的烹飪高等?？圃盒?、也是“省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地”。

學(xué)校追溯于1966年商務(wù)局創(chuàng)辦的長(zhǎng)垣廚師學(xué)校，經(jīng)歷了長(zhǎng)垣博大烹飪學(xué)校辦學(xué)時(shí)間，2010年3 月，改制為長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院。2014年，學(xué)院被批準(zhǔn)為混合所有制辦學(xué)試點(diǎn)，開(kāi)始實(shí)行民辦公助的辦學(xué)體制。2016年，學(xué)院被批準(zhǔn)為河南省高職院校第二批特色院校。

長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是在長(zhǎng)垣博大烹飪學(xué)校的基礎(chǔ)上于2010年4月成立，4月14日，長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院在教育部正式備案，同時(shí)列入河南省2010年高等院校招生計(jì)劃。學(xué)院辦學(xué)層次為高職高專。