根據(jù)教育部公布的全國(guó)高等學(xué)校信息可知：南京旅游職業(yè)學(xué)院是全日制。南京旅游職業(yè)學(xué)院是一所納入全國(guó)統(tǒng)招計(jì)劃的全日制公辦普通高等學(xué)校，位于江蘇南京，辦學(xué)層次為專(zhuān)科。

一、全日制和非全日制區(qū)別

1、學(xué)習(xí)形式：全日制，顧名思義就是全日在校學(xué)習(xí)，通常就是周一到周五上課；而非全日制就是不用一直在校學(xué)習(xí)，非固定時(shí)間，比如利用周末、晚上等時(shí)間學(xué)習(xí)，常見(jiàn)的如函授、電大等。

2、難易程度：同等學(xué)歷下，通常全日制比非全日制難，比如想上全日制大專(zhuān)，需要參加普通高考，或者參加各省組織的高職單招；而非全日制學(xué)校，通常是需要參加成人高考或自考，難度稍微小一些。

3、社會(huì)認(rèn)可度：全日制由于較非全日制難度高，學(xué)習(xí)時(shí)間有保障，社會(huì)認(rèn)可度相對(duì)高一點(diǎn)。當(dāng)然對(duì)于需要工作的在職人士，無(wú)法全日制在校學(xué)習(xí)，讀個(gè)非全日制也是一種選擇。

二、南京旅游職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

南京旅游職業(yè)學(xué)院（Nanjing institute of tourism and hospitality），位于江蘇省南京市，是江蘇省文化和旅游廳主管的全日制公辦普通高等學(xué)校。

學(xué)院前身可溯源至1978年全國(guó)創(chuàng)辦最早的旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)?！K省旅游學(xué)校（后更名為南京旅游學(xué)校）和1989年成立的國(guó)內(nèi)唯一一所專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)酒店業(yè)管理人才的高等院?！鹆曷灭^管理干部學(xué)院。2001年兩校合并辦學(xué)，2007年正式轉(zhuǎn)制為南京旅游職業(yè)學(xué)院。2011年，學(xué)院順利通過(guò)教育部高職高專(zhuān)人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估。2018年，學(xué)院通過(guò)江蘇省教育廳驗(yàn)收，成為江蘇省示范性高等職業(yè)院校。