全國開設(shè)水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的大學(xué)有天津農(nóng)學(xué)院、河北科技師范學(xué)院、大連海洋大學(xué)、上海海洋大學(xué)、浙江海洋大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南科技大學(xué)、河南師范大學(xué)、信陽農(nóng)林學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等，以下是具體大學(xué)名單一覽表，排名不分先后，希望對大家有所幫助。如有變動，還以學(xué)校最新公布的名單為準(zhǔn)。

水族科學(xué)與技術(shù)主要研究水環(huán)境科學(xué)、水產(chǎn)動物育種學(xué)、水族動物生產(chǎn)學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué)等方面的基本知識和技能，進(jìn)行觀賞水族的育種、養(yǎng)殖、病害防治以及水域環(huán)境處理等。例如：小丑魚、神仙魚等觀賞水族的飼養(yǎng)與繁殖，觀賞水族所處水域環(huán)境的凈化處理與監(jiān)測，水族箱、水族館內(nèi)水族景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)等。