彈藥工程與爆炸技術專業(yè)比較好的大學有安徽理工大學、中北大學等，這些學校的彈藥工程與爆炸技術專業(yè)是通過教育部審批的國家特色專業(yè)，可以說是比較好的，以下是具體名單一覽表，希望對大家有所幫助。

彈藥工程與爆炸技術主要研究彈藥工程、爆炸與安全技術以及民用工程爆破等方面的基本知識和技能，進行軍用彈藥工程或是民用爆破工程等。例如：手槍、炮彈等武器的彈藥系統(tǒng)的分析設計，彈藥威力的實驗測試，建筑物拆除時爆破作業(yè)的設計等。