生物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫專業(yè)主要學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、生物化學(xué)、微生物基礎(chǔ)、細(xì)胞與分子生物學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)、生物樣品制備與管理、微生物檢測(cè)技術(shù)、免疫檢測(cè)技術(shù)等課程，以下是相關(guān)介紹，供大家參考。

1、專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課程：基礎(chǔ)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、生物化學(xué)、微生物基礎(chǔ)、細(xì)胞與分子生物學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)。

專業(yè)核心課程：生物樣品制備與管理、微生物檢測(cè)技術(shù)、免疫檢測(cè)技術(shù)、分子生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、生物藥物檢測(cè)技術(shù)、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫、生物實(shí)驗(yàn)室安全與管理。

2、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和細(xì)胞與分子生物、生物樣品制備管理、生物實(shí)驗(yàn)室安全管理及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí)，具備微生物檢測(cè)、免疫檢測(cè)、分子生物學(xué)檢測(cè)、動(dòng)植物檢疫檢驗(yàn)等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事生物藥物檢測(cè)、生化檢驗(yàn)、動(dòng)植物檢疫檢驗(yàn)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3、就業(yè)方向

面向藥物檢驗(yàn)員、核酸檢驗(yàn)員等職業(yè)，生物藥物檢測(cè)、核酸檢測(cè)、生物試驗(yàn)等崗位（群）。