冷鏈物流技術與管理專業(yè)主要學冷鏈物流管理、貨物學基礎、大數據分析與物聯網應用、智慧物流與供應鏈基礎、冷鏈技術與裝備、數字化物流商業(yè)運營、冷鏈倉儲與配送管理、冷鏈物流運輸管理、冷庫與冷藏技術等課程，以下是相關介紹，供大家參考。

1、專業(yè)課程

專業(yè)基礎課程：冷鏈物流管理、貨物學基礎、大數據分析與物聯網應用、智慧物流與供應鏈基礎、冷鏈技術與裝備、數字化物流商業(yè)運營。

專業(yè)核心課程：冷鏈倉儲與配送管理、冷鏈物流運輸管理、冷庫與冷藏技術、冷鏈物流信息技術、冷鏈物流運營管理、冷鏈物流營銷、冷鏈物流設備維護、冷鏈物流質量與安全。

2、培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學文化基礎和冷鏈倉儲與運輸、數字信息技術與管理、項目運作與經營等知識，具備冷藏冷凍管理、信息技術應用、項目運營等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事冷庫管理、信息控制與系統(tǒng)操作、項目運營、設備運維、質量控制等工作的高素質技術技能人才。

3、就業(yè)方向

面向冷鏈倉儲與運輸、信息管理、運營管理等崗位（群）。