皮革加工技術(shù)專業(yè)主要學(xué)無機(jī)與分析化學(xué)、高分子化學(xué)基礎(chǔ)、有機(jī)化學(xué)、工業(yè)智能加工概論、生皮化學(xué)與蛋白質(zhì)化學(xué)基礎(chǔ)、制革整飾材料化學(xué)基礎(chǔ)、制革與毛皮機(jī)械、皮革分析檢驗(yàn)、鞣制化學(xué)工藝、制革加工工藝等課程，以下是相關(guān)介紹，供大家參考。

1、專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課程：無機(jī)與分析化學(xué)、高分子化學(xué)基礎(chǔ)、有機(jī)化學(xué)、工業(yè)智能加工概論、生皮化學(xué)與蛋白質(zhì)化學(xué)基礎(chǔ)。

專業(yè)核心課程：制革整飾材料化學(xué)基礎(chǔ)、制革與毛皮機(jī)械、皮革分析檢驗(yàn)、鞣制化學(xué)工藝、制革加工工藝、毛皮加工工藝、皮革清潔生產(chǎn)技術(shù)、皮革環(huán)保工程概論。

2、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和皮革、毛皮加工、生產(chǎn)管理等知識(shí)，具備較強(qiáng)的生產(chǎn)工藝操作、生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢測(cè)與分析能力和一定的技術(shù)開發(fā)和技術(shù)服務(wù)能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事皮革、毛皮生產(chǎn)過程檢測(cè)、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢測(cè)、設(shè)備操作、智能設(shè)備維護(hù)、產(chǎn)品營(yíng)銷、商品檢驗(yàn)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品護(hù)理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3、就業(yè)方向

面向皮革及皮革制品加工工、毛皮及毛皮制品加工工、皮革護(hù)理員、皮革化學(xué)工程技術(shù)人員等職業(yè)，皮革、毛皮生產(chǎn)過程檢測(cè)、生產(chǎn)管理、設(shè)備操作、智能設(shè)備維護(hù)、產(chǎn)品營(yíng)銷、商品檢驗(yàn)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品護(hù)理等崗位（群）。