花卉生產(chǎn)與花藝專業(yè)主要學(xué)花卉識別、花卉生長與環(huán)境、美術(shù)基礎(chǔ)、計算機(jī)輔助設(shè)計、花藝設(shè)計基礎(chǔ)、中國傳統(tǒng)插花文化、花卉栽培與養(yǎng)護(hù)、花卉病蟲害防治技術(shù)、花卉組培快繁技術(shù)、花卉采后處理與儲運(yùn)技術(shù)等課程，以下是相關(guān)介紹，供大家參考。

1、主要專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課程：花卉識別、花卉生長與環(huán)境、美術(shù)基礎(chǔ)、計算機(jī)輔助設(shè)計、花藝設(shè)計基礎(chǔ)、中國傳統(tǒng)插花文化。

專業(yè)核心課程：花卉栽培與養(yǎng)護(hù)、花卉病蟲害防治技術(shù)、花卉組培快繁技術(shù)、花卉采后處理與儲運(yùn)技術(shù)、中國傳統(tǒng)插花技藝、花藝環(huán)境設(shè)計與制作。

2、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和花卉生物學(xué)特性和生態(tài)學(xué)習(xí)性、色彩基礎(chǔ)、構(gòu)成理論等知識，具備花卉組織培養(yǎng)育苗、現(xiàn)代設(shè)施栽培、花藝設(shè)計與裝飾等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事花卉種苗繁育、花卉藝術(shù)創(chuàng)作、花藝環(huán)境裝飾等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3、就業(yè)方向

面向現(xiàn)代花卉繁育栽培、花卉產(chǎn)品采后處理及儲運(yùn)、花卉藝術(shù)創(chuàng)作、花藝設(shè)計與環(huán)境裝飾等崗位（群）。