制冷及低溫工程專業(yè)是一門(mén)既成熟又極具活力的、實(shí)用性很強(qiáng)的技術(shù)學(xué)科應(yīng)用前景與發(fā)展?jié)摿κ志薮箅S著科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)的不斷發(fā)展在世界范圍內(nèi)制冷及低溫工程的應(yīng)用與發(fā)展非常迅猛可以說(shuō)現(xiàn)代社會(huì)已離不開(kāi)制冷與低溫技術(shù)。除此以外，本學(xué)科還在機(jī)械、冶金、石油、化工、食品保存、人工環(huán)境、生物醫(yī)學(xué)、低溫超導(dǎo)以及航天技術(shù)等諸多領(lǐng)域中有著廣泛的應(yīng)用。本專業(yè)要求學(xué)生熟悉近代制冷與低溫技術(shù)的研究方向和發(fā)展動(dòng)向;掌握制冷與低溫領(lǐng)域中的測(cè)試、信息處理和分析技術(shù)及計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù);具有從事科研的能力;能解決制冷和低溫工程領(lǐng)域理論或?qū)嵺`方面的問(wèn)題并有新的見(jiàn)解;碩士學(xué)位獲得者可勝任本學(xué)科或相鄰學(xué)科的教學(xué)、科研和工程技術(shù)工作或相應(yīng)的科技管理工作。