連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)主要學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、市場營銷基礎(chǔ)、商業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、商品學(xué)基礎(chǔ)、大數(shù)據(jù)財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)、商務(wù)禮儀與溝通、連鎖經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、服務(wù)管理實(shí)務(wù)、門店?duì)I運(yùn)實(shí)務(wù)等課程，以下是相關(guān)介紹，供大家參考。

1、專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、市場營銷基礎(chǔ)、商業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、商品學(xué)基礎(chǔ)、大數(shù)據(jù)財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)、商務(wù)禮儀與溝通。

專業(yè)核心課程：連鎖經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、服務(wù)管理實(shí)務(wù)、門店?duì)I運(yùn)實(shí)務(wù)、品類管理、采購與供應(yīng)鏈管理、連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)、特許經(jīng)營實(shí)務(wù)、數(shù)字營銷基礎(chǔ)。

2、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和經(jīng)濟(jì)管理、連鎖經(jīng)營、商業(yè)特許、物流配送及相關(guān)法律法規(guī)等知識，具備門店開發(fā)、品類管理、采購管理、營銷企劃、視覺設(shè)計(jì)、顧客服務(wù)、門店?duì)I運(yùn)等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事展店管理、門店管理、區(qū)域督導(dǎo)、電商地推等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3、就業(yè)方向

面向批發(fā)、零售、餐飲和住宿等服務(wù)業(yè)的連鎖經(jīng)營管理師等職業(yè)，展店部主管、電商地推區(qū)域經(jīng)理、店長（總）、區(qū)域督導(dǎo)等崗位（群）。