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營養(yǎng)配餐：專業(yè)代碼為540205，層次為專科，學(xué)制為3年，屬于旅游大類下的餐飲類專業(yè)。

開設(shè)營養(yǎng)配餐專業(yè)的大學(xué)名單

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和飲食營養(yǎng)、烹飪原料、烹飪工藝等知識，具備營養(yǎng)膳食食譜設(shè)計(jì)、營養(yǎng)膳食制作、餐飲食品安全控制等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事營養(yǎng)膳食設(shè)計(jì)、營養(yǎng)餐烹飪和廚房管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。