全國開設(shè)糧食工程專業(yè)的大學(xué)有沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽師范大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林工商學(xué)院、吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、齊齊哈爾大學(xué)、江蘇科技大學(xué)、南京財經(jīng)大學(xué)、安徽科技學(xué)院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等，以下是具體大學(xué)名單一覽表，排名不分先后，希望對大家有所幫助。如有變動，還以學(xué)校最新公布的名單為準。

糧食工程專業(yè)具有兩個專業(yè)方向，一是糧油加工工藝，一是食品工程。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測和安全等方面的基本訓(xùn)練，具有食品研究、食品質(zhì)量安全檢測等方面的基本能力。