綠色食品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)主要學(xué)植物與植物生理、農(nóng)業(yè)化學(xué)、植物生長(zhǎng)環(huán)境、農(nóng)業(yè)微生物、植物保護(hù)、儀器分析、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、糧油作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、果樹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)等課程，以下是相關(guān)介紹，供大家參考。

1、主要專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課程：植物與植物生理、農(nóng)業(yè)化學(xué)、植物生長(zhǎng)環(huán)境、農(nóng)業(yè)微生物、植物保護(hù)、儀器分析、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)。

專業(yè)核心課程：糧油作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、果樹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、有害生物綠色防控技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理與認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量檢測(cè)。

2、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和農(nóng)業(yè)化學(xué)、植物生長(zhǎng)環(huán)境、植物保護(hù)、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)，具備綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、有害生物綠色防控、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事綠色食品生產(chǎn)與技術(shù)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與認(rèn)證、綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3、就業(yè)方向

面向農(nóng)作物生產(chǎn)人員等職業(yè)，綠色食品生產(chǎn)與技術(shù)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、綠色食品認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷等崗位（群）。