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綠色食品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)怎么樣_就業(yè)方向_主要學(xué)什么

更新:2025-2-26 10:13:33    發(fā)布:大學(xué)生必備網(wǎng)

綠色食品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)怎么樣_就業(yè)方向_主要學(xué)什么

高考填報(bào)志愿時(shí),綠色食品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)怎么樣、就業(yè)方向有哪些、主要學(xué)什么是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題,以下是相關(guān)介紹,希望對大家有所幫助。

1、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和農(nóng)業(yè)化學(xué)、植物生長環(huán)境、植物保護(hù)、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí),具備綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、有害生物綠色防控、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品營銷等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事綠色食品生產(chǎn)與技術(shù)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測與認(rèn)證、綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

2、就業(yè)方向

面向農(nóng)作物生產(chǎn)人員等職業(yè),綠色食品生產(chǎn)與技術(shù)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、綠色食品認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品營銷等崗位(群)。

3、主要專業(yè)能力要求

具有根據(jù)綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)程,開展糧油、果蔬、食用菌及其他農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與技術(shù)服務(wù)的能力;

具有主要農(nóng)作物常見有害生物診斷鑒定、預(yù)測預(yù)報(bào)和綠色防控的能力;

具有建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系及認(rèn)證的能力;

具有農(nóng)產(chǎn)品樣品采集與制備,對主要營養(yǎng)指標(biāo)、理化指標(biāo)、安全指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等進(jìn)行檢驗(yàn)檢測、分析評價(jià)的能力;

具有應(yīng)用現(xiàn)代營銷理念開展綠色食品銷售的能力,確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià);

具有農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)采集分析和應(yīng)用的能力;

具有對新知識(shí)、新技術(shù)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用能力;

具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。

4、主要專業(yè)課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

專業(yè)基礎(chǔ)課程:植物與植物生理、農(nóng)業(yè)化學(xué)、植物生長環(huán)境、農(nóng)業(yè)微生物、植物保護(hù)、儀器分析、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)。

專業(yè)核心課程:糧油作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、果樹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、有害生物綠色防控技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理與認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境檢測、農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量檢測。

實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn):對接真實(shí)職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進(jìn)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、有害生物綠色防控、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境檢測、農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗(yàn)等實(shí)訓(xùn)。在綠色食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、大中型家庭農(nóng)場、綠色食品認(rèn)證中心等單位進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。

5、職業(yè)類證書舉例

職業(yè)技能等級證書:家庭農(nóng)場糧食生產(chǎn)經(jīng)營、食品檢驗(yàn)管理、農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營

6、接續(xù)專業(yè)舉例

接續(xù)高職本科專業(yè)舉例:現(xiàn)代種業(yè)技術(shù)、作物生產(chǎn)與品質(zhì)改良、設(shè)施園藝

接續(xù)普通本科專業(yè)舉例:農(nóng)學(xué)、園藝、食品質(zhì)量與安全