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食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)崗位有哪些

更新:2025-3-6 19:36:41    發(fā)布:大學(xué)生必備網(wǎng)

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)崗位有哪些

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1、就業(yè)方向與就業(yè)崗位

面向農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)工程技術(shù)人員、質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)可工程技術(shù)人員等職業(yè),農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)檢測(cè)、實(shí)驗(yàn)室管理與服務(wù)、食品質(zhì)量與安全管理等崗位(群)。

2、主要專業(yè)能力要求

具有開展理化分析、微生物無菌操作的能力;

具有熟練使用、檢查和維護(hù)常用分析檢測(cè)儀器設(shè)備的能力;

具有依據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)開展食品和食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的能力;

具有對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行安全管理和內(nèi)部質(zhì)量控制,協(xié)助實(shí)驗(yàn)室完成認(rèn)證認(rèn)可工作的能力;

具有進(jìn)行食品加工安全風(fēng)險(xiǎn)分析和現(xiàn)場(chǎng)品控管理的能力;

具有正確理解并執(zhí)行質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系,協(xié)助構(gòu)建、完善、監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)食品質(zhì)量安全管理制度體系的能力;

具有依據(jù)綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、安全防護(hù)等相關(guān)政策要求從事職業(yè)活動(dòng)的能力;

具有適應(yīng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力;

具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。

3、職業(yè)類證書舉例

職業(yè)技能等級(jí)證書:食品檢驗(yàn)管理、糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)