高考填報志愿時，食品質量與安全專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)崗位有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是相關介紹，希望對大家有所幫助。

1、就業(yè)方向與就業(yè)崗位

面向質量管理工程技術人員、質量認證認可工程技術人員、食品安全管理師等職業(yè)，食品質量控制、食品質量安全管理體系審核和食品安全監(jiān)督管理等崗位（群）。

2、主要專業(yè)能力要求

能夠正確查詢、理解、宣貫和規(guī)范執(zhí)行食品生產、加工、檢驗等相關標準、法律法規(guī)，以及綠色低碳生產、環(huán)境保護和安全防護等政策要求；

能夠正確實施理化及微生物檢驗，進行數(shù)據分析并根據結果進行質量控制及提出改進措施；

能夠使用智能化手段對食品生產、加工、儲運全過程進行質量及安全管控；

能夠根據產業(yè)升級需求對生產加工工藝的改進和提升提出合理意見和建議；

能夠申辦、執(zhí)行和維護食品質量安全管理體系，并開展食品企業(yè)內部食品質量安全審核；

能夠在食品生產加工活動中開展合規(guī)風險評估、合規(guī)性自查及安全監(jiān)督管理；

具有適應食品產業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術和信息技術的應用能力；

具有知識遷移和綜合運用專業(yè)知識分析問題、解決問題的能力；

具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

3、職業(yè)類證書舉例

職業(yè)資格證書：認證人員職業(yè)資格

職業(yè)技能等級證書：食品合規(guī)管理、糧農食品安全評價、可食食品快速檢驗