本文為教育部公布的第四輪全國食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)估結(jié)果，由于第五輪未向社會(huì)公布（一旦公布，本文會(huì)及時(shí)更新），所以這也是目前最新的比較權(quán)威的學(xué)科排名，比較不錯(cuò)的大學(xué)有中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、南昌大學(xué)等，以下是具體內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。

第四輪食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)估結(jié)果排名

本食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科中，全國具有“博士授權(quán)”的高校共 27 所，本次參評(píng)26 所;部分具有“碩士授權(quán)”的高校 也參加了評(píng)估;參評(píng)高校共計(jì) 79 所(注:評(píng)估結(jié)果相同的高校排序不分先后，按學(xué)校代碼排列)。

第四輪學(xué)科評(píng)估按照“自愿申請(qǐng)、免費(fèi)參評(píng)”原則，采用“客觀評(píng)價(jià)與主觀評(píng)價(jià)相結(jié)合”的方式進(jìn)行。評(píng)估體系在前三輪的基礎(chǔ)上進(jìn)行諸多創(chuàng)新；評(píng)估數(shù)據(jù)以“公共數(shù)據(jù)和單位填報(bào)相結(jié)合”的方式獲??；評(píng)估結(jié)果按“分檔”方式呈現(xiàn)，具體方法是按“學(xué)科整體水平得分”的位次百分位，將前70%的學(xué)科分9檔公布：前2%（或前2名）為A+，2%～5%為A（不含2%，下同），5%～10%為A-，10%～20%為B+，20%～30%為B，30%～40%為B-，40%～50%為C+，50%～60%為C，60%～70%為C-。公布評(píng)估結(jié)果旨在為參評(píng)單位了解學(xué)科優(yōu)勢(shì)與不足、促進(jìn)學(xué)科內(nèi)涵建設(shè)、提高研究生培養(yǎng)質(zhì)量提供客觀信息；為學(xué)生選報(bào)學(xué)科、專業(yè)提供參考；同時(shí)也便于社會(huì)各界了解我國高校和科研單位學(xué)科內(nèi)涵建設(shè)的狀況和成效。